Politique de confidentialité

BÁYRŪT — 9524-0412 Québec inc.
727, rue William, Montréal (Québec) H3C 1N8
En vigueur le : 28 septembre 2026 · Dernière mise à jour : 28 septembre 2026

Cette politique explique quels renseignements personnels nous recueillons, pourquoi, avec qui nous les partageons et quels sont vos droits. Elle est écrite pour être lue, pas pour être subie. Si quelque chose n’est pas clair, écrivez-nous.

1. Responsable de la protection des renseignements personnels

Mohannad Madi, propriétaire et fondateur, est responsable de la protection des renseignements personnels chez BÁYRŪT.

Vos demandes sont traitées en son nom par notre agence :

Jad Zoubair, JADX Agency
Courriel : [email protected] · Téléphone : 438 809-3867

Écrivez à cette adresse pour toute question ou demande liée à la présente politique. Nous vous répondons dans les 30 jours.

2. Ce que nous recueillons et pourquoi

Cette politique vise les renseignements recueillis par notre site web et par les canaux décrits ci-dessus. Nous ne les utilisons pas à d’autres fins sans vous le demander d’abord.

Nous ne vendons jamais vos renseignements personnels.

3. Infolettre

Vous recevez l’infolettre seulement si vous vous y êtes inscrit vous-même. Une réservation ne vous y inscrit pas. Chaque envoi contient un lien de désabonnement qui fonctionne en un clic, et nous cessons les envois dès ce moment.

4. Avec qui nous les partageons

Nous faisons appel à des fournisseurs pour faire fonctionner le restaurant et le site. Ils ne reçoivent que ce dont ils ont besoin. À l’exception des plateformes publicitaires, qui traitent aussi certains renseignements à leurs propres fins et selon leurs propres conditions, ils ne peuvent pas s’en servir à d’autres fins que les nôtres :

• Réservations — OpenTable
• Infolettre — Klaviyo
• Hébergement du site — GoDaddy
• Sécurité et diffusion du site — Cloudflare
• Performance du site — Jetpack (Automattic)
• Envoi des courriels du site — Emailit
• Courriel d’entreprise — Microsoft 365
• Mesure et publicité — Google Ads, Meta (pixel Facebook)

Hors Québec. Plusieurs de ces fournisseurs traitent ou stockent des renseignements à l’extérieur du Québec, notamment aux États-Unis. Avant de leur confier des renseignements personnels, nous évaluons la protection dont ceux-ci bénéficieront et encadrons la communication par une entente écrite.

Nous pouvons aussi communiquer des renseignements si la loi l’exige.

5. Témoins (cookies) et technologies de suivi

À votre première visite, une bannière vous permet d’accepter ou de refuser les témoins qui ne sont pas nécessaires au fonctionnement du site. Aucun témoin, aucun profilage et aucune technologie publicitaire ne s’activent avant que vous les acceptiez. Vous pouvez revenir sur votre choix à tout moment : le lien « Préférences de témoins », au bas de chaque page, rouvre la bannière et enregistre votre nouvelle réponse.

• Nécessaires — font fonctionner le site et retiennent votre choix de langue et votre réponse à la bannière. Toujours actifs.
• Mesure d’audience de base — notre fournisseur de diffusion, Cloudflare, mesure de façon agrégée la vitesse et le volume de consultation des pages. Cette mesure est toujours active, ne dépose aucun témoin, ne vous suit pas d’un site à l’autre et ne sert pas à créer un profil. Cloudflare achemine déjà chaque visite du site à titre de fournisseur d’infrastructure.
• Mesure détaillée — nous indiquent quelles pages sont consultées. Activées seulement si vous acceptez.
• Publicité — nous permettent de mesurer nos campagnes. Activées seulement si vous acceptez.

6. Combien de temps nous les conservons

• Réservations : 24 mois
• Messages reçus par formulaire : 24 mois
• Inscriptions à l’infolettre : jusqu’à votre désabonnement, puis 24 mois pour prouver que la demande a été respectée
• Candidatures : 12 mois
• Témoins : notre site ne dépose aucun témoin sur nos serveurs. Votre réponse à la bannière et votre choix de langue sont conservés dans votre navigateur jusqu’à ce que vous effaciez les données du site. Les témoins déposés par Google et Meta, si vous les avez acceptés, expirent selon leurs propres délais — environ 90 jours.

Passé ces délais, les renseignements sont détruits.

7. Comment nous les protégeons

Au sein de l’entreprise, ont accès aux renseignements : la direction; le personnel de réservation et de salle, pour les réservations; la personne responsable de l’embauche, pour les candidatures; et notre agence de marketing, pour l’infolettre et la mesure des campagnes. Chacun n’accède qu’à ce que son travail exige. Les échanges avec le site sont chiffrés. Nos fournisseurs sont tenus à des obligations de sécurité par entente. En cas d’incident de confidentialité présentant un risque de préjudice sérieux, nous avisons les personnes concernées et la Commission d’accès à l’information.

8. Vos droits

Vous pouvez, en tout temps :

• Accéder aux renseignements que nous détenons sur vous
• Les faire corriger s’ils sont inexacts ou incomplets
• Retirer votre consentement et cesser de recevoir nos communications
• Demander leur suppression lorsque leur conservation n’est plus justifiée
• Recevoir les renseignements que vous nous avez fournis dans un format technologique structuré et couramment utilisé, ou demander qu’ils soient transmis à un tiers (portabilité)
• Demander la cessation de la diffusion d’un renseignement, ou sa désindexation, lorsque celle-ci vous cause un préjudice sérieux

Écrivez au responsable indiqué à la section 1. Nous répondons dans les 30 jours.

9. Une plainte ?

Adressez-vous d’abord au responsable à la section 1. Si la réponse ne vous satisfait pas, vous pouvez porter plainte à la Commission d’accès à l’information du Québec — cai.gouv.qc.ca.

10. Modifications

Si nous modifions cette politique, la nouvelle version est publiée ici avec sa date. Les changements importants sont annoncés par un avis sur le site et, pour les abonnés, dans l’infolettre.